Trái tắc có tác dụng gì đối với sức khỏe & Sử dụng ra sao?

Trái tắc có tác dụng gì đang được nhiều hộ gia đình quan tâm bởi sau khi trưng vào dịp Tết thì trong nhà còn dư lại rất nhiều quả tắc. Trong bài viết dưới đây, mời bà con cùng AT cùng tìm hiểu xem công dụng của trái tắc đối với sức khỏe của con người như thế nào nhé. 

Tìm hiểu về trái tắc có tác dụng gì?

Trái tắc (hay còn được gọi là trái quất) được sử dụng để tạo vị chua cho món ăn và đồ uống. Nước của trái tắc có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người vì thế được sử dụng nhiều ở các bài thuốc trong ngành y học cổ truyền. 

Giảm ho, chữa ho, kháng khuẩn, chống viêm, kháng virus,… là những công dụng được nhiều người biết của trái tắc mang lại. 

Giá trị dinh dưỡng từ trái tắc mang lại

Có công dụng chữa khỏi các bệnh về ho khan, viêm họng nên mỗi quả tắc chứa nhiều chất xơ và vitamin C. Trong 100g quả tắc có chứa: Carbohydrate: 15,9g, chất đạm: 1,8g, chất béo: 0,8g, chất xơ: 6,5g, …

Mỗi ngày chỉ cần dùng 4 – 5 quả tắc thì có thể đáp ứng được hơn ½ lượng vitamin C cần thiết, chúng mang lại các lợi ích sức khỏe , liên quan đến hệ tiêu hóa của mỗi người. 

Trái tắc có tác dụng gì đối với sức khỏe con người

Trái tắc được sử dụng trong nhiều trường hợp khác nhau, trong món ăn, thức uống và kể cả trong y học. Vậy trái tắc có những tác dụng gì cùng AT tìm hiểu dưới đây nhé.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Nhờ có lượng chất xơ nên trái tắc có thể ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa đó là: táo bón, khó tiêu, chướng bụng, … Ngoài ra, công dụng của trái tắc mang lại cho hệ tiêu hóa đó là giúp cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ các thực phẩm. 

Hỗ trợ miễn dịch

Quả tắc rất giàu vitamin C nên việc sử dụng thường xuyên sẽ giúp tăng được hệ miễn dịch, giúp cơ thể thoát khỏi các nguy cơ lây nhiễm các vi khuẩn và virus gây bệnh. 

Giảm đau họng, dịu cơn ho

Trong vỏ trái tắc có chứa tinh dầu giúp sát khuẩn, kháng viêm, giảm đau họng và chữa ho rất hiệu quả. Tắc chưng đường phèn là một bài thuốc dân gian được nhiều người áp dụng để giúp làm dịu cổ họng, giảm cơn ho. 

Có lợi đối với bệnh tiểu đường

Nước trong trái tắc có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu. Giúp điều chỉnh việc giải phóng glucose và insulin vào trong máu, đây là một tín hiệu vui cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh. 

Kiểm soát mức cholesterol

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước của trái tắc giúp giảm được mức cholesterol, đây là một quá trình quan trọng để hỗ trợ giảm cân và tránh hội chứng chuyển hóa. Nó cũng giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ.

Thư giãn, giảm căng thẳng

Với một mùi tinh dầu thơm dịu nhẹ đặc trưng của trái trắc thì sẽ giúp thư giãn, giảm stress sau những ngày làm việc mệt mỏi. 

Mọi người có thể dùng vỏ để pha chung với muối ấm rồi ngâm chân, tay. Hoặc dùng trực tiếp tinh dầu từ vỏ quất bằng cách ngửi, xoa bóp sẽ giúp an thần, dễ đi vào giấc ngủ hơn. 

Cách sử dụng trái tắc để mang lại hiệu quả tốt nhất

Là một loại quả mà có thể ăn cả vỏ, bởi hương vị ngọt sẽ đến từ vỏ của trái tắc. Sẽ có rất nhiều cách sử dụng khắc nhau để mang lại hiệu quả tốt nhất. Trái tắc được sử dụng nhiều nhất trong nền ẩm thực của nhiều nước. 

Ngoài việc chữa ho, thì công dụng của tắc còn nhiều như: 

• Làm nước giải khát.
• Thêm vào gia vị, nước chấm.
• Pha trà, làm bánh kẹo, mứt, siro.
• Chiết suất tinh dầu.
• Cắt lát sử dụng kèm trong bánh mì sandwich.
• Tắc ngâm mật ong, đường phèn giúp giảm ho.

Người ta còn dùng cây tắc lớn hoặc bonsai để làm cảnh, trang trí trong nhà. Đặc biệt trong dịp lễ, Tết thì các gia đình thường trưng cây tắc với mong cầu về sự may mắn, giàu có và đầm ấm, …

Kinh nghiệm sử dụng trái tắc mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe

Khi chọn tắc thì bạn nên lựa chọn những quả săn chắc, căng mọng. Chọn những quả có quả có màu xanh, cam tươi sáng, không bị các đốm màu và da bị đổi màu. Nên bảo quản trái tắc trong tủ lạnh và giữa được tối đa hai tuần. 

Một số lưu ý khi sử dụng trái tắc:

• Không nên sử dụng tắc trong lúc đói, bởi nó chứa nhiều acid hữu cơ, sẽ dễ gây kích thích niêm mạc của dạ dày. 
• Chỉ uống những món giải khát chứa trái tắc sau ăn khoảng 30 phút.
• Những người bị dị ứng hay mẫn cảm với hoạt chất các quả trong họ cam nói chung và tắc nói riêng thì cũng không nên sử dụng. 

Vậy là trong bài viết trên, AT đã chia sẻ đến bà con về chủ đề trái tắc có tác dụng gì đối với sức khỏe của con người. Mọi người hãy tìm hiểu kỹ những thông tin và bổ sung thêm vào trong bữa ăn của bạn nhé.