Công dụng của đu đủ là mang lại các nguồn dinh dưỡng như vitamin C và vitamin A và chất xơ. Ngoài ra, còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện về tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch.

Vậy quả đu dủ có những công dụng vượt trội gì, lợi ích đối với sức khỏe ra sao? Bà con hãy cùng AT tìm hiểu rõ hơn về các công dụng tuyệt vời của quả đu đủ qua nội dung bài viết dưới đây nhé!

Tìm hiểu về công dụng của đu đủ

Hình dáng của quả đu đủ khi chín, thường được dùng để kết hợp trong những món ăn

Công dụng của đu đủ có tác dụng rất tốt đối với cơ thể con người. Cây đu đủ là một trong những loại trái cây phổ biến trên toàn thế giới. Quả đu đủ có hình dáng tròn hoặc hình oval, thường có kích thước lớn và có thể đạt đến vài kg.

Đu đủ thường có vị ngọt, hậu ngọt và thơm, khi chín có thể có màu cam hoặc vàng đậm.

Đu đủ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và là một nguyên liệu phổ biến cho nhiều món ăn trên toàn thế giới. Từ việc làm nước ép, mứt, salad, đến chế biến thành món tráng miệng, đu đủ luôn là một lựa chọn ưa thích với hương vị đặc trưng và lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Quả đu đủ ăn nhiều có tốt không?

Quả đu đủ rất tốt cho hệ tiêu hóa đặc biệt là quả đu đủ chín chứa hàm lượng lớn chất xơ có tác dụng nhuận tràng, giảm đầy hơi, táo bón. Chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cho làn da săn chắc hơn, cải thiện tim mạch và trẻ hóa làn da.

Giá trị dinh dưỡng của quả đu đủ mang lại

Trong 140 gram chứa 13,7 gam carbohydrate, 0,9 gam protein,…

• Trong 140 gram đu đủ chín có chứa khoảng: 13,7 gam carbohydrate, 0,9 gam protein, 0,2 gam chất béo, 2,5 gam chất xơ, 1.531 đơn vị quốc tế vitamin A, 53,2 microgram folate, 360 miligam kali, 1 milligram vitamin E, 3,6 microgram vitamin K, 54,6 calo, 86,5 milligram vitamin C.
• Đu đủ còn chứa nhiều vitamin B1 và B2 các acid gây men, khoáng chất. Đu đủ được ăn thường xuyên sẽ có tác dụng bổ máu, phục hồi chức năng gan đối với người bị sốt rét.
• Ngoài ra, đu đu còn chứa hàm lượng nhỏ riboflavin, axit pantothenic, canxi và thiamine, các chất chuyển hóa tế bào.

Một số công dụng của đu đủ đối với sức khỏe con người

Đu đủ là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe của con người, chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng loại bỏ các gốc bệnh tồn tại tự do có trong cơ thể. Hơn thế nữa, còn bổ sung chất chất dinh dưỡng, riboflavin,… Có tác dụng tăng sức đề kháng, có khả năng chống lại một số loại bệnh trên cơ thể.

Quả đu đủ thúc đẩy hoạt động chức năng tiêu hóa

Hợp chất enzyme có trong đu đủ giúp cơ thể sử dụng protein và hỗ trợ cơ thể phá vỡ đúng cách. Đặc biệt là Papain có khả năng phá vỡ liên kết giữa các axit amin.

Ngoài ra, đu đủ còn có thể ngăn ngừa bệnh táo bón do hàm lượng chất xơ trong đu đủ cao. Chất xơ làm tăng khối lượng phân và giúp đào thải chất xơ ra ngoài một cách rất dễ dàng.

Trái đu đủ hỗ trợ làm dịu chứng viêm

• Theo một nghiên cứu năm 2011 cho biết rằng khi ăn đu đủ dấu hiệu viêm sẽ giảm đi đáng kể. Từ đó, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng quả đu đủ chín có thể giảm viêm và những triệu chứng cho một số loại bệnh chẳng hạn như bệnh viêm khớp dạng thấp.
• Viêm được xem là một phản ứng miễn dịch tự nhiên được thiết kế với mục đích chống lại các tác nhân bên ngoài gây hại, bảo về cơ thể khỏi bệnh tật và nhiễm trùng.
• Nhưng viêm mãn tính là nguồn gốc của hầu hết các loại bệnh, và góp phần gây ra những tình trạng nguy hiểm của một số loại bệnh (bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh tim).
• Ngoài ra, papain cùng đã được chứng minh rằng có thể hỗ trợ giảm viêm ở những người mắc bệnh hen suyễn hoặc bệnh viêm khớp. Mức độ viêm nhiễm thấp hơn không chỉ làm chậm đi sự phát triển của bệnh mãn tính mà còn giúp đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa.

Hỗ trợ tăng cường chức năng máu

Trong quả đu đủ có chứa chất giúp tăng cường chức năng hoạt động của máu, có tác dụng giúp klhawsc phục một số bệnh như: tiểu cầu trong máu thấp và giảm tiểu cầu.

Đây được xem là loại bệnh nguy hiểm có thể làm giảm khả năng hình thành cục máu đông của cơ thể, sẽ dẫn đến tình trạng chảy máu bên trong.

Đu đủ giúp nâng cao sức khỏe tim mạch

Trong quả đu đủ chứa hàm lượng lớn vitamin C đây là hoạt chất quan trọng cho quá trình oxy hóa

• Trong đu đủ chứa rất nhiều vitamin C, đây là một vi chất dinh dưỡng quan trọng và hoạt động như một chất chống oxy hóa có thể bảo vệ và chống lại các gốc tự do.
• Theo một số nghiên cứu phát hiện cho biết rằng, sự thiếu hụt vitamin C, có thể liên quan đến khả nguy tử vong cao do bệnh tim, mặc dù cần phải có thông tin để xác định cơ chế chính xác hơn.
• Trong đu đủ cũng chứa nhiều folate, nên có thể chuyển đổi homocysteine, đây là một loại axit amin có liên quan đến tim mạch, thành những axit amin khác để làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Quả đu đủ giúp chống bệnh ung thư

Chất xơ trong đu đủ làm giảm nguy cơ về bệnh ung thư đại tràng

Công dụng của trái đu đủ chín và chưa chín đều có khả năng chống bệnh ung thư cao. Như Papain đã được chứng minh rằng có thể ngăn chặn sự phát triển và lây lan các khối u, đã được tiến hành nghiên cứu trên động vật. Trong đó vitamin C và beta-carotene có trong đu đủ, đầu có tác dụng giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh ung thư khác nhau.

Bên cạnh đó, cũng có nghiên cứu cho rằng việc tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn uống mỗi ngày đều có khả năng làm giảm nguy cơ về bệnh ung thư đại trực tràng.

Hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa thời điểm vàng

• Trong mỗi quả đu đủ đều chứa hàm lượng lớn chất beta-carotene, đây là một trong những nguồn dinh dưỡng chính liên quan đến việc duy trì thị lực, và bảo vệ sức khỏe của mắt.
• Đồng thời, tác dụng của quả đu đủ chín còn dựa trên lutein, zeaxanthin và hai flavonoid, có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa thời điểm vàng hoặc mất dần thị lực do tuổi tác.
• Đặc biệt Zeaxanthin có tác dụng lọc ánh sáng xanh gây hại đến võng mạc, có thể tối ưu hóa thị lực kể cả khi cơ thể đã già đi.

Ngăn ngừa bệnh hen suyễn

Chất Beta-carotene ngoài việc giúp cho thị lực trở nên khỏe mạnh, đây cũng là thành phần thành phần và công dụng trái đu đủ, giúp cho làn da trở nên khỏe mạnh, hạn chế xuất hiện các vết nhăn.

Cùng với đó, theo một số nghiên cứu cho biết những chất dinh dưỡng này hoạt động như những chất oxy hóa, có thể ngăn ngừa sự hình thành gốc tự do và tổn thương oxy hóa cho làn da, cả hai đều được xem là nguyên nhân gây ra tình trạng lão hóa da.

Đu đủ giúp chống nhiễm virus

Ngoài ra papain còn có tác dụng trị các bệnh nhiễm trùng do nấm và virus trên da

Theo nền văn hóa truyền thống ở Hawaii và Tahititác dụng của quả đu đủ chín là làm thuốc đắp da giúp chữa lành các vết thương, cho trong đu đủ chứa hàm lượng lớn papain. Họ sẽ bôi trực tiếp lên các vết bỏng, vết cắn, phát ban.

Mặt khác papain còn được dùng để điều trị các bệnh nhiễm trùng do nấm và virus trên da (như mụn cóc, vết nấm bệnh ngoài da,… ). Chất này có tác dụng phá hủy lớp protein bảo vệ virus và nấm, chống lại sự tấn công và làm giảm khả năng lây lan bệnh.

Làm tăng kích thước vòng 1

Công dụng của đu đủ chín là làm tăng vòng 1 của phụ nữ nhờ vào enzyne. Hơn thế nữa, còn chứa hàm lượng lớn vitamin A giúp có cơ thể săn chắc và khuôn ngực nở nang hơn. Thường xuyên ăn quả đu đủ xanh sẽ giúp cho bạn tăng số đo vòng 1 đáng kể.

Đây là loại trái cây ngọt nhưng trong 100g đu đủ không chứa đầy 32kcal, nên việc ăn đu đủ sẽ không làm cho bạn dễ dàng tăng cân như một số loại trái cây khác.

Những lưu ý khi sử dụng quả đu đủ

• Khi dùng quả đu đủ bà con nên lưu ý đến một số vấn đề sau, nhằm tránh gây ra những tác hại không mong muốn đến với sức khỏe:
• Nên loại bỏ đi phần hạt bên trong, vì hạt có chứa chất độc gọi là carpine, khi dùng carpine với số lượng lớn sẽ khiến cho bà con bị rối loạn mạch đập và suy nhược hệ thần kinh.
• Không nên ăn đu đủ mỗi ngày trong thời gian dài, vì sẽ làm cho lòng bàn tay và bàn chân sẽ bị vàng đi. Hiện tượng này sẽ mất sau khi dừng ăn một thời gian.
• Đây là loại quả chứa hàm lượng đường cao, thế nên người có huyết áp cao không nên dùng nhiều.
• Đu đu là loại quả có tính nhuận tràng, nên hạn chế ăn với trường hợp đang đi ngoài hay đang uống thuốc có tính nhuận tẩy của Đông Tây Y.
• Khi ăn đu đủ nên hạn chế dùng lạnh vì đu đủ có tính hàn.

Vậy bài viết trên AT đã chia sẻ với bà con, những công dụng của đu đủ mang đến cho sức khỏe con người. Bà con hãy truy cập vào Website: phanthuocvisinh.com luôn có những bài viết hay để bà con tham khảo nhé!