Dừa là thức uống yêu thích của nhiều người vì có vị ngọt thanh và chứa rất nhiều vitamin, chất dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, trong đó có cả trẻ em, người già và phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nếu như không được chăm sóc cẩn thận, dừa dễ bị nứt trái. Nguyên nhân của hiện tượng này là gì? Có cách nào để phòng và trị dừa bị nứt trái không? Hãy cùng phanthuocvisinh.com tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Contents
Những lợi ích mà dừa mang lại
Nước dừa có chứa chất chống oxy hóa
Theo nghiên cứu trên động vật, nước dừa điều chỉnh cấu trúc của các gốc tự do, khiến chúng ít có khả năng gây hại cho cơ thể hơn. Theo kết quả nghiên cứu trên chuột, nước dừa mang lại lợi ích đáng kể trong việc giảm stress oxy hóa, giảm hoạt động của các gốc tự do và có liên quan đến việc giảm huyết áp, mức chất béo trung tính và mức insulin.
Nước dừa có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng
Nước dừa được tạo thành từ 94 phần trăm là nước và rất ít chất béo. Một quả dừa non mất 6-7 tháng để trưởng thành một quả dừa chín. Phần lớn nước dừa chuyển từ dạng lỏng sang phần thịt trắng được gọi là cồi dừa khi dừa chín.
Nước cốt dừa, trái ngược với nước dừa tự nhiên, được tạo ra bằng cách thêm nước vào thịt dừa xay nhuyễn. Nó chứa khoảng 50% nước và rất giàu chất béo.
Một quả dừa non cho khoảng 0,5 đến 1 cốc nước dừa. Một cốc (240 ml) nước dừa bao gồm 46 calo cũng như các chất dinh dưỡng.
Nguyên nhân dừa bị nứt trái
Tại sao dừa bị nứt trái? Dừa bị nứt trái có thể do 3 nguyên nhân: do thiếu chất dinh dưỡng (cụ thể ở đây là thiếu Kali và Clo), do nhiễm nấm và do bị bọ vòi voi chích.
Do thiếu dinh dưỡng
Nguyên nhân chủ yếu là do thiếu chất dinh dưỡng hoặc chế độ ăn uống không cân bằng, đặc biệt là thiếu kali và clo. Một số cây có hiện tượng nứt quả trong những năm đầu, nhưng hiện tượng này giảm dần và cây có thể không còn bị vỡ quả nữa do rễ cây phát triển mạnh và cây có khả năng tự hút và cân bằng chất dinh dưỡng.
Nhu cầu phân bón của dừa khá đặc biệt so với các loại cây trồng khác. Đối với giai đoạn đầu, kali có tác dụng làm tăng số lượng hoa cái, tăng tỷ lệ đậu trái, trọng lượng trái và tất nhiên là chất lượng trái, hạn chế được hiện tượng nứt, rụng trái non. quả như đã nói ở trên.
Sau Kali là Clo. Đối với các loại cây khác, Clo là nguyên tố vi lượng, nhưng đối với dừa, Clo đóng vai trò là nguyên tố không thể thiếu vì dừa cần Clo chỉ sau Kali và hơn cả đạm (N). Clo giúp cây hấp thụ tốt hơn các chất K, P và Mg, kích thích sinh trưởng, giúp cây ra hoa sớm hơn, kháng bệnh đốm lá tốt hơn và tăng trọng lượng cùi dừa.
Do bị nấm
Một trong những nguyên nhân dừa bị nứt trái chính là bọ chích và nấm. Khi quan sát trái dừa bị nứt trái trên cây hoặc trái bị rụng, bạn dùng dao cắt vỏ và sẽ thấy nhiều vết bầm đen trên vùng đầu trái do nấm đã làm hỏng màu sắc của trái dừa (đài hoa nằm giữa cuống và quả).
Do bị bọ vòi voi chích
Nếu thấy nhiều vết đục nhỏ xì nhựa trên vỏ, ngay dưới màu dừa là do bọ vòi voi chích.
Các vết đốt sẽ tự lành và phát triển to bằng quả dừa. Nếu nấm theo vết đốt, trái sẽ rụng hoặc tách ra nếu còn non.
Cách phòng dừa bị nứt trái rụng trái
Để tránh nứt trái, cách tốt nhất là sử dụng cây giống được trồng từ cây dừa đúng loại, khỏe mạnh và có nhiều chùm, cụm trái dễ trồng trong khu vực của bạn.
San lấp đất sao cho phù hợp với địa hình, tránh trường hợp dâng thấp gây ra nước ô nhiễm, ngập úng trong nhiều ngày, kể cả triều cường hoặc mưa.
Mật độ trồng thích hợp cây cách cây 6 – 8m. Đất tốt trồng thưa, đất xấu trồng dày hơn.
Bón phân cho dừa hai lần một năm, vào đầu và cuối mùa mưa để tránh dừa bị nứt rụng trái.
Kết hợp bón phân NPK + kali (2 – 3 kg / cây), KCl (0,3 – 0,5 kg / cây), phân hữu cơ hoai mục (10 – 20 kg / cây), bón lót sau mỗi lần bón lót bằng phù sa hoặc đất nếu vào mùa khô. .
Làm sạch vườn là một biện pháp phòng ngừa quan trọng để phòng tránh hiện tượng dừa bị nứt trái do nấm và sâu bệnh.
Theo dân gian, việc cho muối ăn (NaCl) vào họng dừa giúp tăng cường canxi cho cây, chống rụng quả, diệt côn trùng, nấm mốc.
Nếu dừa bị nứt trái do nhiễm nấm, hãy bôi thuốc diệt nấm theo liều lượng quy định cho vùng bị ảnh hưởng.
Cách trị dừa bị nứt trái do bọ vòi voi: cần tiêu diệt sâu non trước, sau đó tiêu diệt nấm lây nhiễm vào vết thương.
Hy vọng qua bài viết trên, bà con đã hiểu được tại sao dừa bị nứt trái và có những biện pháp phòng cũng như khắc phục kịp thời.