Bạn có biết cách trồng giá tại nhà? Giá là thực phẩm giàu vitamin C, khoáng chất và protein. Người dùng thường sử dụng làm món ăn trong gia đình nhằm tăng hấp thụ và giá trị dinh dưỡng trong giá. Bên cạnh đó, giá đó còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Đặc biệt vào mùa hè giúp giải nhiệt và mát mẻ. Sau đây Phân Thuốc Vi Sinh AT sẽ hướng dẫn tới mọi người, quy trình trồng giá đỗ đơn giản bằng chính dụng cũ đã có sẵn.
Contents
Cách trồng giá tại nhà bằng nhựa
Chuẩn bị
- Một chai nhựa 1,5 lít. Chú ý trước khi sử dụng cần rửa sạch
- 1 chiếc dao và que nhọn, dùng để đục lỗ chai
- Chọn 50g hạt loại đỗ xanh (loại hạt nhỏ và chắc)
- Nước trắng sạch
Quy trình thực hiện
Bước 1: Ngâm lượng hạt đỗ xanh đã chuẩn bị
Pha nước đã chuẩn bị với tỷ lệ là 3 nước sôi, 2 nước lạnh. Sau đó cho lượng hạt đỗ xanh vào nước và ngâm trong vòng 1 giờ đồng hồ. Lưu ý trong khi ngâm, hãy dùng tay chà xát vào hạt đỗ xanh nhẹ. Nếu ngâm hạt đỗ trong nước lạnh, thường sẽ từ 4 đến 8 tiếng)
Bước 2: Cắt phần trên chai nhựa
Sau khi rửa sạch chai nhựa, hãy để khô ráo. Sau dùng que để đục thành nhiều lỗ nhỏ, cách nhau 3cm xung quanh thân chai. Chú ý đục lỗ dưới đáy chai, nhằm giúp lưu thông được không khí. Tránh trường hợp bị ứ đọng nước trong khi làm giá đỗ.
Bước 3: Tiến hành kết hợp
Sau khi ngâm xong đỗ trước đó, cho lượng đỗ đã ngâm vào chai và đặt vào chỗ có khoảng tối. Tại đây, chú ý là không được để ánh sáng lọt vào. Cho chai nằm ngang, nhằm để cho các hạt đậu đỗ không bị dồn ứ vào một khu vực.
Bước 4: Lượng nước vừa đủ
Mỗi ngày với tần suất 2 – 3 lần, tưới nước cho đỗ vào sáng – trưa – tối. Ngâm chai đỗ đó vào nước, khoảng được thời gian 1 phút sau đó nhấc lên, cho nước chảy ráo hết rồi cất vào chỗ khoảng tối như bình thường.
Bước 5: Thu hoạch
Sau thời gian 3 ngày ngâm là đã có thể thu hoạch. Tiến hành cắt đi đáy chai theo hình chữ L. Dốc toàn bộ giá đỗ đổ ra rổ khác, tránh trường hợp giá đỗ bị gãy.
Cách trồng giá tại nhà bằng hộp sữa
Hộp sữa còn có một công dụng rất hữu ích nếu bạn sử dụng đúng mục đích. Và trong đó, hộp sữa được sử dụng để tạo ra đậu, nếu chưa biết cách thực hiện. Hãy cùng Ecomco thực hiện cách trồng giá sạch tại nhà bằng hộp sữa nhé.
Chuẩn bị
- Một hộp sữa 1 lít
- 100 gram đậu
- Khăn ẩm
Quy trình thực hiện
Rửa và tráng hộp sữa thật sạch và để khô ráo. Đem bỏ đậu khô đã chuẩn bị vào hộp sữa, tiến hành ngâm trong vòng 8 tiếng. Sau đó vặn nắp hộp lại và cắt bỏ đi 4 góc của hộp sữa, với kích thước nhỏ bằng đầu đũa. Chú ý dốc cho nước chảy sao cho thật ráo thông qua 4 góc.
Cứ như vậy cách 6 đến 8 giờ đồng hồ lại tưới nước. Mỗi lần tưới 5 – 10 phút, dốc hộp xuống sao cho nhanh hết nước.
Sau khoảng thời gian 3 ngày đã có thể thu hoạch. Thấy biểu hiện hộp sữa trở nên căng mọng.
Trưng dụng thùng xốp để trồng giá tại nhà
Thêm một gợi ý cho các cách trồng giá đỗ tại nhà cho các bạn: sử dụng thùng xốp để trồng giá. Đây là một cách mà rất nhiều người chọn để làm. Bởi vì nó rất đơn giản và dễ làm. Bên cạnh đó kết quả thì trên cả sự mong đợi.
Chuẩn bị
- Lượng giá đỗ tùy nhu cầu
- Thùng xốp (nên lựa chọn lại cao, bởi đủ giúp che nắng và thông thoáng)
- Đất tơi và xốp (có thể sử dụng tro, xơ dừa, trấu)
- Khăn mềm
- Nước
Quy trình thực hiện
Bước 1: Cho đất hoặc tro, trấu vào thùng xốp với độ dày khoảng 3cm rồi trải lên mặt phẳng. Tiếp theo, sử dụng một chiếc khăn mỏng không thấm nước trên bề mặt.
Bước 2: Khi giá đỗ đã ngâm được 8 tiếng, bạn vớt giá đỗ ra dàn đều trên tờ giấy, không để quá sát mép hộp. Khi làm xong, bạn xịt một lớp nước mỏng lên trên để giữ ẩm.
Bước 3: Ủ và theo dõi tình hình thường xuyên. Chú ý tưới nước để giữ ẩm 2 lần/ngày. Giá nên được để ở một nơi mà ánh sáng không thể vào.
Bước 4: Tới ngày thứ 3, khi giá đã lớn và đủ chất dinh dưỡng hãy nhanh chóng thu hoạch ngay.
Một số lưu ý khi trồng giá tại nhà
Giá đỗ tự làm rất an toàn và sạch sẽ, tuy nhiên để giá đỗ ra được to bạn cần chú ý khâu ủ giá. Bạn cần kiểm tra độ ẩm và ánh sáng để nó không bị cản trở hoặc ánh sáng chiếu vào làm cho giá bị còi cọc.
Tưới nước cho giá đúng lúc và đúng mức độ, không nên tưới lâu hoặc để lâu sẽ bị úng. Nếu tưới quá nhanh hoặc không đều sẽ khiến cây bị gãy hoặc khô. Sau mỗi lần cung cấp nước, hãy kiểm tra tình trạng hiện tại của giá đỗ, để nhanh chóng cung cấp độ ẩm kịp thời. Cũng như có thể xác định được ngày thu hoạch.
Như vậy qua đây, các bạn cũng đã nắm rõ cách trồng rau giá tại nhà bằng các vật dụng đơn giản. Hãy nhanh tay lưu tại những cách trên để có thể tự tay mình tạo lên thực phẩm sạch trong các món ăn ngon nhé!