Cách trồng khoai lang từ củ đơn giản tại nhà, ra củ quanh năm

Trồng khoai lang từ củ là một xu hướng đang được nhiều người tìm hiểu để làm cây cảnh trang trí trong nhà, bàn làm việc và còn có thể sử dụng cho những bữa cơm gia đình. Khoai lang đem lại nhiều công dụng tốt cho cơ thể con người. Vậy cách trồng một củ khoai thành thành cây như thế nào để dễ thành công mà còn đem lại năng suất cao? Hãy tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu về cách trồng khoai lang từ củ

Cây khoai lang là loại cây có thể trồng quanh năm, vì đây là loại cây khá dễ sống và phát triển. Tuy nhiên, để cây sinh trưởng, phát triển tốt nhất, bà con nên trồng cây vào đầu tháng 2 và tháng 3, lúc này, thời tiết ấm, giúp cây tăng trưởng nhất.

Khoai lang có thể được trồng từ dây giống hoặc ươm mầm củ khoai. Đối với dây giống khoai lang, cần phải lựa chọn giống cây tốt, không bị bệnh.

Công dụng của khoai lang đối với cơ thể người

Khoai lang cung cấp các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể người có thể kể đến như Vitamin A, B6, C, E, Kẽm, Natri… Nếu bạn là một người đang phải cắt giảm tinh bột thì khoai lang rất tốt đối với cơ thể bạn, vì trong 100g khoai lang chứa 86 calories. Do đó, khoai lang là một thực phẩm dinh dưỡng.

Công dụng của khoai lang:

Cung cấp vitamin A giúp cơ thể chống lại bệnh nhiễm trùng khác nhau.

Giúp giảm căng thẳng vì trong khoai lang chứa lượng magie cao. Magie là một chất rất cần cho cơ thể, vì chúng hỗ trợ điều trị trầm cảm và lo lắng cho con người.

Kiểm soát bệnh đái tháo đường vì khoai lang có chỉ số đường huyết thấp, giải phóng đường vào máu chậm, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Tăng cường trí nhớ do khoai lang chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh.

Một công dụng vô cùng tốt của khoai lang đó là giúp hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị ung thư, đặc biệt là khi sử dụng khoai lang tím. Trong khoai lang tím có chứa chất ức chế sự phát triển của các bệnh ung thư.

Cải thiện tóc và da, hỗ trợ tiêu hóa, giúp hỗ trợ thị lực đối với người sử dụng khoai lang.

Lợi ích từ việc trồng khoai lang từ củ mang lại

Rau lang là phần thân và lá của cây khoai lang, có chứa vitamin B6, C, photpho, sắt…

Khi sử dụng rau lang thường xuyên, sức khỏe của cơ thể bạn sẽ được cải thiện như sau:

• Giúp thải độc và thanh nhiệt cho cơ thể. Đây là loại rau có tác dụng trong việc làm mát, thanh nhiệt có thể, làm sạch máu và loại bỏ độc tố.
• Ngừa đái tháo đường do rau lang có đặc tính giảm đường huyết.
• Chống oxy hóa do các protein có trong rau.
• Ngăn ngừa táo bón. Đây là một loại rau có nhiều chất xơ giúp nhuận tràng nên được nhiều người thích dùng, đặc biệt những người lớn tuổi.

Cần chuẩn bị gì để trồng khoai lang từ củ

Để trồng cây từ củ khoai , bà con cần chuẩn bị một số nguyên liệu và vật dụng như sau:

• Củ khoai lang, số lượng tùy vào nhu cầu. Yêu cầu củ khoai lang không bị sâu hại để cây có thể phát triển trong thời gian tới.
• Cốc thủy tinh cần có miệng cốc lớn hơn đường kính củ khoai. Mỗi củ sẽ sử dụng một cốc thủy tinh.
• Tăm tre hoặc xiên que.
• Nước sạch.
• Đối với việc trồng khoai lang trong thùng xốp hay chậu đất, bà con cần chuẩn bị thùng xốp hoặc chậu đất để sau khi ươm mầm cho khoai lang thành công, bà con tiến hành trồng chúng vào trong thùng/chậu.
• Đất đã được xới cho tơi.

Trồng khoai lang từ củ như thế nào để dễ thành công

Ươm mầm cho củ khoai lang

Bước 1. Trước khi bắt tay vào trồng khoai lang, bà con cần phải rửa sạch đất bám trên củ khoai để nhìn củ khoai đẹp hơn. Nhưng việc rửa này chỉ để làm sạch củ khoai, tuyệt đối không làm cho lớp vỏ của của khoai bị trầy đi. Sau đó, dùng khăn giấy hoặc khăn lau khô củ khoai.

Bước 2. Bà con tiến hành xiên đều 3 cây tăm vào vị trí giữa của củ khoai, sau đó, đặt củ khoai vào cốc thủy tinh. Đổ nước vào cốc ngập ½ củ khoai.

Bước 3. Đặt cốc khoai lang ở vị trí có nắng nhẹ, mỗi ngày tưới nước 1 lần để cung cấp độ ẩm cho củ. Khoảng 1 tuần, cây sẽ nhú mầm và lên một ít lá non sau đó 2 tuần.

Hướng dẫn trồng khoai lang bằng phương pháp thủy sinh

Đối với bà con muốn trồng khoai lang thủy sinh để trang trí cho khuôn viên bàn làm việc hay khu vườn, bà con  có thể để tiếp tục củ khoai như vậy và thường xuyên tưới nước cho cây. Trong vòng 1 tháng, củ khoai sẽ lên nhiều cành lá.

Bà con có thể dùng bút dạ để trang trí cho củ khoai lang thêm sinh động và vui nhộn hơn.

Cách trồng khoai lang trong chậu đất

Bước 1. Sau khi có mầm non trên củ khoai lang và xuất hiện rễ, bà con tách mầm và phần rễ khỏi củ, đặt cây con vào trong cốc nước ấm sạch, để rễ ngập nước một ngày.

Bước 2. Bà con tiến hành đem mầm rễ vào chậu đất đã chuẩn bị sẵn. Tưới nước cho ẩm đất, lưu ý cần che nắng và cung cấp nước cho cây phát triển.

Trồng khoai lang sau khi ươm vào thùng xốp 

Bước 1. Tương tự với phương pháp trồng khoai lang trong chậu đất, bà con cũng chuẩn bị thùng xốp, cắt thấp thùng xốp tầm 2cm.

Bước 2. Bà con tách phần mầm và rễ khỏi củ, đặt vào trong cốc nước ấm để cây ra rễ.

Bước 3. Tiến hành trồng mềm rễ vào thùng đất, tưới thêm nước để tạo độ ẩm cho đất.

Lưu ý: Nên để các mầm cây cách nhau tầm 1cm để cây phát triển tốt hơn, trồng quá dày có thể sẽ làm cho vi khuẩn và nấm gây hại đến sự phát triển của cây khoai lang.

Cách chăm sóc sau khi trồng khoai lang từ củ

Chăm sóc cây khoai lang vô cùng dễ dàng, bà con chỉ cần:

• Tưới đầy đủ nước 2 lần/ngày cho cây vào mỗi sáng và chiều. Tuy nhiên, trường hợp bà con trồng cây vào mùa mưa thì nên hạn chế tưới, có thể gây ngập úng cho cây.
• Nên đặt các chậu cây và thùng xốp ở nơi râm mát.
• Sau 1 tháng trồng mầm rễ, bà con tiến hành dùng phân đạm để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây nuôi củ.
• Thỉnh thoảng bấm ngọn dây lang để cây tập trung vào nuôi củ đạt tiêu chuẩn.

Thu hoạch rau lang bằng việc trồng khoai lang từ củ có được không?

Đối với một số bà con muốn thu hoạch rau lang để bổ sung vào thực đơn gia đình, khi cây đã phát triển tốt, bà con dùng kéo tỉa bớt ngọn cây. Việc làm này có thể áp dụng cho cây trồng bằng phương pháp thủy sinh lẫn phương pháp thổ canh trong chậu đất, thùng xốp.

Trồng khoai lang từ củ thật là dễ dàng và tiện lợi đúng không bà con? Bà con có thể tận dụng những củ khoai lang đã nảy mầm có sẵn ở nhà để tiến hành ươm mầm và trồng thành một khu vườn khoai lang, cung cấp thêm dinh dưỡng cho cả gia đình. Chúc bà con thành công!